Pão de Queijo de Liquidificador Fácil

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 5 min

   Prepare as formas

   Aqueça o forno a 200 °C e unte forminhas de empada ou forma de muffin com óleo.

   05:00 Iniciar timer
2. 2

   Passo 2 · 3 min

   Bata a massa

   No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o polvilho doce e o sal até homogeneizar. Junte o queijo ralado e pulse 3 vezes.

   Dica do chef: A massa é bem líquida mesmo, ganhando estrutura elástica ao assar.

   03:00 Iniciar timer
3. 3

   Passo 3 · 2 min

   Encha as forminhas

   Distribua a massa nas forminhas preenchendo até 2/3 da borda para não transbordar ao inflar.

   02:00 Iniciar timer
4. 4

   Passo 4 · 25 min

   Asse até dourar

   Leve ao forno por 25 a 30 minutos até que os pães cresçam e a casca fique levemente dourada e crocante.

   Dica do chef: Não abra o forno antes de 15 minutos para manter o choque de calor.

   25:00 Iniciar timer