Queijo Ralado Vegano de Castanha de Caju

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 2 min

   Junte os secos

   Coloque as castanhas de caju, a levedura nutricional, o alho em pó, a cebola em pó e o sal no copo do processador.

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2. 2

   Passo 2 · 2 min

   Pulsar com cuidado

   Acione a função pulsar em toques curtos de 2 segundos até obter uma textura granulada semelhante ao queijo parmesão ralado.

   Dica do chef: Não bata de forma contínua para as castanhas não soltarem óleo e não virarem pasta.

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3. 3

   Passo 3 · 1 min

   Envase e armazene

   Transfira para um pote de vidro hermético e mantenha na geladeira para preservar o frescor e os aromas.

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