Brigadeiro Gourmet de Chocolate Meio Amargo

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 2 min

   Misture

   Em panela, junte o leite condensado, o chocolate meio amargo e a manteiga.

   02:00 Iniciar timer
2. 2

   Passo 2 · 10 min

   Cozinhe

   Em fogo baixo, mexa sem parar por cerca de 10 minutos, até a massa desgrudar do fundo da panela.

   Dica do chef: Uma pitada de sal marinho realça o sabor do chocolate.

   10:00 Iniciar timer
3. 3

   Passo 3 · 20 min

   Esfrie

   Despeje em um prato untado e deixe esfriar por completo.

   20:00 Iniciar timer
4. 4

   Passo 4 · 10 min

   Enrole

   Com as mãos untadas de manteiga, faça bolinhas e passe no cacau em pó.

   10:00 Iniciar timer
5. 5

   Passo 5

   Sirva

   Coloque em forminhas de brigadeiro.