Foto: Equipe Canal Cozinha · Acervo Culinário Autoral
Almoço & Jantar RápidosFarofa de Manteiga Simples
Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática
Para farofa de manteiga simples, derreta 40 g de manteiga com sal em frigideira grande em fogo médio, doure 1 cebola pequena picada e junte aos poucos 250 g de farinha de mandioca torrada, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta e finalize com cheiro-verde. Pronta em 10 minutos, rende 6 porções. Na airfryer, 180 °C por 8 a 10 minutos.
Ingredientes
0 de 6 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Para farofa:
Para finalização:
Perguntas frequentes
Posso usar manteiga clarificada (ghee)?
Pode: aguenta mais calor, não queima, sem lactose, e dá sabor amanteigado intenso.
Dá para fazer na airfryer?
Dá: misture tudo na cesta, preaqueça a 180 °C e asse por 8 a 10 minutos, mexendo a cada 4 minutos.
Com o que servir?
Churrasco, frango assado, carne de porco e peixes grelhados.
Quanto tempo dura?
Até 3 dias em pote fechado, em temperatura ambiente.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
Publicado em · Atualizado em
Combina com esta receita
Ver mais →
Maminha Assada no Forno Suculenta: Manteiga de Alho e Ponto Macio
Equipe Canal Cozinha
MédioDificuldade: Médio100 min
Carne de Porco Moída Refogada Soltinha e Muito Saborosa
Equipe Canal Cozinha
FácilDificuldade: Fácil25 min
Cuscuz Nordestino Tradicional: 8 Porções com Sardinha
Equipe Canal Cozinha
FácilDificuldade: Fácil25 min
Molho Big Tasty Caseiro: a Receita Fácil do Hambúrguer
Equipe Canal Cozinha
FácilDificuldade: Fácil40 min
Tempero Baiano Caseiro em Pó: Proporção Exata da Mistura sem Sal
Equipe Canal Cozinha
FácilDificuldade: Fácil10 min