Frango com Bacon na Airfryer Crocante

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 15 min

   Tempere

   Tempere o frango com sal, pimenta e os temperos de sua preferência e deixe 15 minutos. Vá com pouco sal: o bacon já é salgado.

   15:00 Iniciar timer
2. 2

   Passo 2 · 10 min

   Enrole

   Enrole cada pedaço em uma tira de bacon e prenda com palito, para o bacon não soltar.

   10:00 Iniciar timer
3. 3

   Passo 3 · 3 min

   Preaqueça

   Ligue a airfryer a 200 °C por 3 minutos.

   03:00 Iniciar timer
4. 4

   Passo 4 · 20 min

   Asse

   Disponha os pedaços na cesta, com espaço entre eles, e asse por 20 minutos (cubos) ou 25 a 30 (coxinhas da asa), virando na metade, até o bacon dourar e atingir 74 °C no frango.

   Dica do chef: Não precisa de óleo: o bacon solta gordura suficiente. Se soltar muita fumaça, limpe a gaveta entre as levas.

   20:00 Iniciar timer
5. 5

   Passo 5 · 2 min

   Sirva

   Retire os palitos e sirva na hora, com molho de mostarda e mel ou maionese temperada.

   02:00 Iniciar timer