Foto: Imagem ilustrativa do parmesão ralado, ingrediente do waffle; não mostra o waffle pronto nem comprova marca ou composição desta receita. Foto: Famartin · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2019-11-16_02_59_40_A_small_pile_of_Giant_Real_Grated_Parmesan_Cheese_in_the_Dulles_section_of_Sterling,_Loudoun_County,_Virginia.jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 · recorte 4:3 e conversão WebP, sem ampliação
Lanches & PetiscosWaffle de queijo com polvilho doce: 2 unidades
Por Equipe Canal Cozinha
O waffle de queijo com polvilho doce rende 2 unidades grandes e leva leite, ovo, manteiga, muçarela e parmesão. Misture a massa e cozinhe na máquina aquecida até dourar e assar no centro. Esta versão usa polvilho doce e divide toda a massa igualmente, sem coberturas ou recheios adicionais.
Ingredientes
0 de 8 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Qual polvilho usar?
Use os 60 g de polvilho doce indicados.
Precisa de fermento?
Não. Esta formulação não usa fermento.
Quanto óleo entra?
São 2 g no total para as placas, já considerados na porção.
Qual é a porção?
Um dos dois waffles semelhantes, sem acompanhamentos.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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