Pão de Queijo Simples com 3 Ingredientes Fácil e Rápido

Receita de Pão de Queijo Simples com 3 Ingredientes

Se você adora receitas rápidas, práticas e com aquele sabor caseiro irresistível, prepare-se! Hoje, você vai aprender a fazer uma receita de pão de queijo simples com apenas 3 ingredientes. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer hora que bater vontade de um lanche quentinho, essa receita é fácil e traz o tradicional sabor do pão de queijo mineiro, crocante por fora e macio por dentro.

Como Fazer Pão de Queijo com 3 Ingredientes

A beleza dessa receita está na sua simplicidade — poucos ingredientes e um resultado delicioso. Confira o passo a passo para preparar esse pão de queijo rápido e saboroso.

Passo a passo da preparação de pão de queijo com 3 ingredientes: tigela com mistura de polvilho, queijo ralado e creme de leite, textura cremosa e massa sendo mexida [ads2]

Pão de Queijo Simples com 3 Ingredientes

Recipe by Laura Mendonça
Porções

12

unidades
Tempo de preparo

15

minutes
Tempo de cozimento

30

minutes
Tempo total

45

minutos
Calorias

85

kcal

Aprenda a preparar um pão de queijo delicioso e fácil, usando apenas três ingredientes básicos. Perfeito para qualquer momento do dia.

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 xícara de polvilho azedo ou doce

  • 1 xícara de queijo ralado (parmesão, meia cura ou mussarela)

  • 1/2 caixinha de creme de leite (aproximadamente 100g)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o polvilho e o queijo ralado.
  • Incorpore o creme de leite lentamente, mexendo até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
  • Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos, até dourar levemente.

Dica da Chef

    • Você pode congelar as bolinhas antes de assar. Para isso, congele em uma assadeira e depois transfira para um saco plástico.
    • Para assar congelado, coloque direto no forno sem descongelar.
    • Experimente variar o queijo para descobrir seu sabor preferido.

Dicas para Aperfeiçoar seu Pão de Queijo

Quer saber qual queijo usar? O tradicional redeiro mineiro prefere o queijo meia cura, pela intensidade de sabor que harmoniza perfeitamente com o polvilho. Mas não se limite: parmesão traz um toque mais salgado e marcante, enquanto mussarela confere maciez e elasticidade à massa. Você pode até fazer uma mistura dos queijos para um sabor mais complexo.

Quanto ao polvilho, o azedo deixa o pão de queijo mais leve e com uma casquinha crocante, já o doce oferece uma textura mais macia por dentro. Que tal experimentar usar metade de cada para combinar os dois efeitos?

Se prefere uma versão mais cremosa, substitua o creme de leite por 2 colheres generosas de requeijão, mantendo as mesmas porções de polvilho e queijo. O resultado é um pão de queijo úmido e cheio de sabor.

Além disso, para quem tem air fryer, o preparo fica ainda mais prático: pré-aqueça a 180°C por alguns minutos, coloque as bolinhas e asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.

Servindo e Variando seu Pão de Queijo

Uma porção ideal para um lanche é de 4 a 6 unidades pequenas por pessoa. Esta receita rende aproximadamente 12 pães de queijo pequenos, mas você pode ajustar as quantidades para atender seu número de convidados.

O pão de queijo combina com várias opções de acompanhamento, tais como:

  • Café fresco ou espresso, a clássica combinação mineira;
  • Sucos naturais, como laranja, maracujá ou uva, que equilibram o salgado;
  • Requeijão ou cream cheese para passar;
  • Geleias doces, que criam um contraste delicioso;
  • Manteiga e patês leves, que dão uma textura extra.

Quer inovar? Experimente adicionar ervas finas ou orégano na massa para um aroma especial, rechear as bolinhas com pedaços de goiabada, ou até com frango desfiado e requeijão para uma versão recheada. Um toque de pimenta-do-reino com parmesão pode criar uma versão gourmet e picante, perfeita para surpreender seus convidados.

Conclusão

Agora que você conhece essa receita prática de pão de queijo simples com 3 ingredientes, não há motivo para não preparar esse clássico da culinária brasileira em casa. Com poucos ingredientes e preparo rápido, é uma opção versátil para qualquer momento do dia.

Você pode assar no forno, utilizar a air fryer ou até congelar as bolinhas para assar quando quiser. Aproveite essas dicas para variar e deixar seu pão de queijo ainda mais especial. Teste em casa e apaixone-se pela simplicidade e sabor dessa delícia mineira!

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