Foto: Equipe Canal Cozinha · Acervo Culinário Autoral
Bebidas & DrinksPink Gin: Drink de Gin Rosa
Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática
Para fazer pink gin refrescante em casa, encha 1 taça com gelo até a borda e adicione 50 ml de gin rosa, 150 ml de água tônica gelada e 4 fatias finas de morango fresco. Misture delicadamente com colher bailarina para preservar as borbulhas. Rende 1 drink aromático.
Ingredientes
0 de 5 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Para drink:
Para finalização:
Perguntas frequentes
O que é pink gin?
É um gin saborizado com frutas vermelhas e colorido de rosa, mais doce e frutado que o gin seco tradicional. Não se confunde com o pink gin clássico, de gin e angostura.
Posso trocar as frutas?
Pode: morangos, framboesas, amoras ou hibisco. Cada uma muda o aroma e o tom do drink.
Qual a proporção ideal?
1 parte de gin para 2 de água tônica: 50 ml para 100 ml. Para um drink mais suave, aumente a tônica.
Há versão sem álcool?
Há: troque o gin por água tônica com frutas vermelhas e limão, ou prepare uma pink lemonade.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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