Smoothie de Frutas Vermelhas
Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática
Para o smoothie de frutas vermelhas, bata 300 g de morango, amora e mirtilo congelados com 100 ml de leite, 120 ml de iogurte natural sem açúcar e adoçante ou açúcar a gosto, até ficar cremoso. As frutas congeladas já gelam a bebida, então o gelo é opcional. Rende 2 copos de cerca de 250 ml, em 5 minutos.
Ingredientes
0 de 6 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Para smoothie:
Para finalização:
Perguntas frequentes
Posso usar frutas frescas?
Pode, mas o smoothie fica mais ralo e menos gelado. Para compensar, acrescente 4 a 5 cubos de gelo ou congele as frutas antes.
Dá para fazer sem leite?
Dá: troque o leite por bebida vegetal ou por água de coco, e o iogurte por um sem lactose ou de soja.
Quanto tempo ele dura?
Tome na hora. Depois de 20 a 30 minutos, a bebida começa a separar. Se sobrar, guarde na geladeira por até 24 horas e bata de novo antes de servir.
Como adoçar sem açúcar?
Use mel, uma banana madura congelada ou adoçante culinário. A banana também deixa o smoothie mais cremoso.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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MédioDificuldade: Médio240 min