Biscoito de Queijo com Creme de Leite Fácil

Modo de preparo

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   Passo 1

   Misturar a base líquida

   Em uma tigela média, junte o queijo ralado e o creme de leite com o sal, misturando com uma espátula até formar um creme uniforme.

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   Passo 2

   Adicionar o polvilho aos poucos

   Acrescente o polvilho doce gradualmente, misturando primeiro com a espátula e depois com as mãos até obter uma massa lisa e macia que não grude nas mãos.

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   Passo 3

   Modelar os biscoitinhos

   Divida a massa e modele cerca de 25 bolinhas pequenas ou formato de ferradura de aproximadamente 20 g cada.

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   Passo 4

   Dispor na assadeira

   Acomode os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga, deixando cerca de 2 cm de espaço entre eles para crescerem.

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   Passo 5

   Assar e servir

   Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos até que a base doure e a superfície fique levemente corada e crocante. Retire e sirva morno.