Foto: Foto ilustrativa: Infrogmation of New Orleans · CC BY-SA 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Garlic_bread_-_in_pan,_cooked.jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0 · recorte e conversão WebP
Lanches & PetiscosPão de alho caseiro em rolinhos de pão de forma
Por Equipe Canal Cozinha
O pão de alho caseiro rende 12 rolinhos com pão de forma, manteiga e alho assado. Asse o alho com azeite por 25 minutos, amasse e misture com as ervas. Espalhe nas fatias achatadas, enrole e volte ao forno a 180 °C por 10 a 12 minutos, até dourar nas bordas.
Ingredientes
0 de 7 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
O pão é pesado com as bordas?
Pese 300 g depois de retirar as bordas. O peso por fatia varia conforme a marca e a espessura.
A foto mostra os mesmos rolinhos?
A imagem é ilustrativa de pão de alho. Nesta receita, as fatias de pão de forma são achatadas e enroladas.
Os 25 minutos bastam para tudo?
Não. O alho passa primeiro pelo forno e o pão é assado depois. A duração indicada soma as duas etapas.
Quantas porções rende esta receita?
Rende 12 porções, na referência de 1 rolinho (1/12 da receita; aproximadamente 49 g de ingredientes antes do forno), com 155 kcal cada.
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