Bolo de Chocolate Fit com Abacate: Cremoso Sem Trigo e Sem Leite

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 10 min

   Passo 1

   Aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma pequena com óleo ou forre o fundo com papel-manteiga.

   10:00 Iniciar timer
2. 2

   Passo 2 · 5 min

   Passo 2

   Coloque no liquidificador a polpa do abacate, os ovos, o cacau, a farinha de amêndoas, a baunilha, o fermento e adoçante a gosto. Bata até obter uma massa homogênea.

   05:00 Iniciar timer
3. 3

   Passo 3 · 30 min

   Passo 3

   Despeje a massa na forma e asse a 180 °C por 30 minutos. Espete um palito no centro; retire quando sair sem massa crua.

   30:00 Iniciar timer
4. 4

   Passo 4

   Passo 4

   Deixe o bolo amornar antes de desenformar. Se desejar, finalize com cacau em pó ou frutas vermelhas.