
Foto: Foto por Obsidian Soul, “Bugas mais (Visayan white corn grits), Philippines 01.jpg”. Wikimedia Commons. Licença CC0 (http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en). Fonte: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bugas_mais_(Visayan_white_corn_grits)%2C_Philippines_01.jpg
Bolos & SobremesasBolo de milho com goiabada em cubos
Por Equipe Canal Cozinha
Bolo de milho com goiabada em cubos rende 12 porções e leva cerca de 1 hora e 5 minutos no total. Hidrate o milho no leite quente e envolva os cubos de goiaba na farinha antes de misturá-los à massa. Use os pesos indicados e divida a preparação completa em partes iguais. A porção considera apenas os ingredientes listados, sem acompanhamentos.
Ingredientes
0 de 10 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Quanto rende a receita?
Rende 12 porções. Divida a preparação completa, incluindo os componentes listados, em partes semelhantes.
Como reconhecer o ponto?
Hidrate o milho no leite quente e envolva os cubos de goiaba na farinha antes de misturá-los à massa.
A porção inclui acompanhamentos?
A porção considera somente a lista de ingredientes. Arroz, bebidas e outras guarnições servidas à parte não entram no cálculo.
Posso substituir os ingredientes?
Substituições mudam textura, rendimento e composição nutricional. Para seguir esta versão, mantenha os ingredientes e pesos indicados.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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