Canal Cozinha
Bolo de Limão com Cobertura Cremosa de 3 Ingredientes: foto do prato pronto
Bolos & Sobremesas

Bolo de Limão com Cobertura Cremosa de 3 Ingredientes

Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática

Seja o primeiro a avaliar

Bolo de limão em 55 minutos: bata 3 ovos, 100 ml de óleo, 100 ml de suco de limão, 300 g de açúcar e 200 ml de leite. Junte 240 g de farinha e 15 g de fermento com espátula e asse a 180 °C por 40 minutos. Misture 395 g de leite condensado com suco de 1 e ½ limão e espalhe no bolo frio.

Dificuldade: FácilFácil55 min388.1 kcal por 1 fatia (1/12 do bolo, aprox. 115 g com cobertura)
12 porções

Ingredientes

0 de 9 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Para massa:

Para cobertura:

Perguntas frequentes

Por que o bolo de limão fica amargo?

Raspas demais ou casca batida junto no liquidificador. Use só o suco na massa e raspas apenas na finalização, sem a parte branca.

A cobertura talhou, e agora?

Talhou porque o leite condensado cozinhou. Use bolo e leite condensado em temperatura ambiente e mexa rápido, sem calor.

Posso trocar o óleo por manteiga?

Sim, 100 g de manteiga derretida. O bolo fica mais denso e saboroso, mas perde parte da maciez que o óleo dá.

Geladeira Criativa

O que você tem na cozinha hoje?

Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.

OvoFrangoBatataQueijoCarne MoídaArrozCenouraLeite Condensado

Publicado em · Atualizado em

Combina com esta receita

Ver mais →
Bolo de Limão com Cobertura Cremosa de 3 Ingredientes