Misto Quente: Receita Clássica e Prática para Seu Lanche
O misto quente é um dos lanches mais tradicionais e versáteis para o café da manhã ou lanche da tarde. Fácil de preparar e delicioso, ele combina pão de forma, presunto magro e queijo prato, tornando-se uma opção rápida e nutritiva para qualquer momento do dia.
Como Preparar um Misto Quente Perfeito em Poucos Minutos
Para fazer um misto quente saboroso, comece reunindo todos os ingredientes essenciais. O segredo está na manteiga, que garante uma camada dourada e crocante ao pão, além de ajudar o queijo a derreter uniformemente.
Veja o passo a passo simplificado:
- Passo 1: Passe uma camada fina de manteiga em ambas as fatias de pão de forma.
- Passo 2: Em uma das fatias, coloque duas fatias de presunto magro e duas fatias de queijo prato.
- Passo 3: Feche o sanduíche cuidadosamente, alinhando as bordas para que o queijo derreta por completo.
- Passo 4: Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o misto quente, passando uma camada fina de manteiga também no lado externo do sanduíche.
- Passo 5: Doure cada lado do misto quente por cerca de 2 minutos até atingir uma textura dourada e o queijo estiver derretido.
Além do preparo tradicional, você pode inovar seu misto quente acrescentando rodelas finas de tomate e uma pitada de orégano para um toque especial. Outra dica é finalizar com folhas frescas de manjericão ou tomilho, que trazem aromas intensos e sabor extra ao lanche.
Misto Quente Tradicional
1
porções3
minutes4
minutes7
minutos250
kcalReceita rápida e prática do clássico misto quente, ideal para lanches e cafés da manhã nutritivos.
Ingredientes
- Ingredientes
Pão de forma
Presunto magro
Queijo prato
Manteiga ou margarina
Modo de Preparo
- Passo 1: Espalhe a manteiga em uma camada fina sobre as duas fatias de pão.
- Passo 2: Sobre uma das fatias, disponha as fatias de presunto e queijo prato.
- Passo 3: Feche o sanduíche, alinhando bem as bordas para evitar que o queijo vaze.
- Passo 4: Passe uma fina camada de manteiga nas faces externas do sanduíche.
- Passo 5: Em fogo médio, grelhe o misto quente em uma frigideira, cerca de 2 minutos para cada lado, até dourar e o queijo derreter.
- Passo 6: Retire do fogo, corte se desejar, e sirva imediatamente acompanhado de café ou suco.
Dica da Chef
- Varie adicionando rodelas finas de tomate e orégano para um sabor extra.
- Folhas frescas de manjericão ou tomilho aumentam a riqueza do sabor.
- Para praticidade, utilize uma sanduicheira elétrica no lugar da frigideira.
- Sirva com folhas verdes para uma refeição leve e balanceada.
Dicas Extras para Deixar Seu Misto Quente Ainda Mais Gostoso
Além da receita clássica, experimentar ingredientes complementares pode transformar seu misto quente em uma refeição gourmet. Considerar a inclusão de vegetais frescos como rodelas finíssimas de tomate acrescenta suculência e leveza.
Temperos como orégano, tomilho e manjericão também são excelentes para intensificar os sabores sem deixar o lanche pesado. Para quem busca mais facilidade, a sanduicheira é uma ótima aliada no preparo, garantindo um resultado uniforme e crocante.
Sirva seu misto quente acompanhado de uma bebida fresca como suco natural ou um café quentinho para começar o dia com energia e sabor.
Quer explorar mais receitas práticas e cheias de sabor? Confira nossas sugestões aqui ou descubra dicas de preparo em nosso blog.