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Salpicão cremoso de frango com presunto: foto do prato pronto

Foto: Foto por Melsj, “Salpicão 1.jpg”. Wikimedia Commons. Licença CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0). Fonte: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Salpic%C3%A3o_1.jpg

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Salpicão cremoso de frango com presunto

Por Equipe Canal Cozinha

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Salpicão cremoso de frango com presunto rende 8 porções e leva cerca de 55 minutos no total. Esfrie completamente o frango antes de misturar a maionese; acrescente a batata palha apenas ao finalizar para preservar a crocância. Use os pesos indicados e divida a preparação completa em partes iguais. A porção considera apenas os ingredientes listados, sem acompanhamentos.

Dificuldade: FácilFácil55 min458.8 kcal por 1/8 da receita completa; base de 237.3 g de ingredientes comestíveis no estado indicado, sem água adicionada e sal; peso final não medido
8 porções

Ingredientes

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Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Quanto rende a receita?

Rende 8 porções. Divida a preparação completa, incluindo os componentes listados, em partes semelhantes.

Como reconhecer o ponto?

Esfrie completamente o frango antes de misturar a maionese; acrescente a batata palha apenas ao finalizar para preservar a crocância.

A porção inclui acompanhamentos?

A porção considera somente a lista de ingredientes. Arroz, bebidas e outras guarnições servidas à parte não entram no cálculo.

Posso substituir os ingredientes?

Substituições mudam textura, rendimento e composição nutricional. Para seguir esta versão, mantenha os ingredientes e pesos indicados.

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