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Espaguete com brócolis e parmesão cremoso: foto do prato pronto

Foto: Imagem ilustrativa de ingrediente; não mostra a preparação pronta. Foto: Famartin · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2019-11-16_02_59_40_A_small_pile_of_Giant_Real_Grated_Parmesan_Cheese_in_the_Dulles_section_of_Sterling,_Loudoun_County,_Virginia.jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 · recorte 4:3 e conversão WebP, sem ampliação

Pães & Massas Artesanais

Espaguete com brócolis e parmesão cremoso

Por Equipe Canal Cozinha

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Espaguete com brócolis e parmesão cremoso rende 4 porções e leva cerca de 25 minutos no total. Misture a massa ainda quente com a água reservada e o queijo para formar um molho que envolva os fios. Siga os pesos em gramas e divida a preparação completa em partes semelhantes. A porção considera apenas os ingredientes listados, sem acompanhamentos.

Dificuldade: FácilFácil25 min421.5 kcal por 1/4 da receita completa; base de 173.8 g de ingredientes comestíveis no estado indicado, sem água adicionada e sal; peso final não medido
4 porções

Ingredientes

0 de 7 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Quanto rende a receita?

Rende 4 porções. Divida a preparação completa, incluindo os componentes listados, em partes semelhantes.

Como reconhecer o ponto?

Misture a massa ainda quente com a água reservada e o queijo para formar um molho que envolva os fios.

A porção inclui acompanhamentos?

A porção considera somente a lista de ingredientes. Arroz, bebidas e outras guarnições servidas à parte não entram no cálculo.

Posso substituir os ingredientes?

Substituições mudam textura, rendimento e composição nutricional. Para seguir esta versão, mantenha os ingredientes e pesos indicados.

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