Suco de Maracujá: Frutas que Combinam e Receita Base

Modo de preparo

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   Passo 1 · 1 min

   Bata a polpa

   Coloque a polpa de maracujá e 240 ml da água gelada no liquidificador. Pulse e bata por 30 segundos para soltar o sabor sem triturar excessivamente as sementes.

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   Passo 2 · 2 min

   Coe o suco

   Passe a mistura por uma peneira fina e pressione a polpa com uma colher para extrair o líquido. Descarte as sementes retidas.

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3. 3

   Passo 3 · 2 min

   Escolha uma combinação

   Volte o suco coado ao liquidificador e acrescente uma fruta, se desejar: abacaxi, morango, manga, laranja, limão ou banana. A quantidade varia conforme a fruta: comece com cerca de 150 g e ajuste ao gosto.

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4. 4

   Passo 4 · 2 min

   Finalize e sirva

   Adicione os 240 ml restantes de água e adoce aos poucos, se necessário. Bata por 30 segundos, prove, ajuste a doçura e sirva imediatamente com gelo, se desejar.

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