1 kg de Pão de Queijo Serve Quantas Pessoas? 6 a 10 e 35 Unid.: foto do prato pronto
Pães & Massas Artesanais

1 kg de Pão de Queijo Serve Quantas Pessoas? 6 a 10 e 35 Unid.

Por Equipe Canal Cozinha

5,0
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1 kg de pão de queijo serve de 6 a 10 pessoas quando rende 35 a 40 unidades pequenas, pela porção padrão. Se forem pães grandes, cerca de 20 a 25 unidades atendem aproximadamente 4 a 6 pessoas. Para preparar em casa, esta receita de pão de queijo mineiro rende uma fornada de cerca de 8 porções.

Dificuldade: MédioMédio50 min482 kcal por 1 porção (aprox. 125 g de massa crua, cerca de 4 a 5 unidades pequenas)
8 porções
Ingredientes na medida

Sua festa tem outro número de pessoas?

Ajuste o rendimento: a lista de ingredientes abaixo acompanha sua escolha. Tempo e tamanho do equipamento exigem conferir o preparo em levas.

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Ingredientes

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Para massa:

Para tempero:

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Quantos pães de queijo pequenos rende 1 kg?

Um quilo de massa rende de 35 a 40 unidades pequenas; o rendimento muda conforme o peso de cada bolinha.

Quantos pães de queijo calcular por pessoa?

Para pequenos, calcule de 4 a 6 por pessoa em eventos. Para unidades maiores, 2 a 3 podem bastar, conforme o cardápio.

Posso assar pão de queijo congelado?

Leve as unidades ainda congeladas ao forno preaquecido e acrescente cerca de 5 minutos ao tempo habitual.

Quanto tempo dura o pão de queijo no freezer?

Congele por até 3 meses as unidades cruas e por até 2 meses os pães já assados e embalados.

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1 kg de Pão de Queijo Serve 8 Pessoas e Rende 35 Unidades no Total