Geladinho de Beijinho Cremoso
Por Equipe Canal Cozinha
A receita rende cerca de 10 geladinhos médios. Bata 395 g de leite condensado, 200 ml de leite de coco e 80 g de coco ralado; acrescente até 240 ml de leite integral se quiser uma mistura mais leve. Encha os saquinhos deixando espaço para fechar e congele por pelo menos 4 horas.
Ingredientes
0 de 4 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Perguntas frequentes
Quantos geladinhos rende?
A fonte estima cerca de 10 unidades médias, mas o tamanho depende de quanto líquido vai em cada saquinho.
Quanto tempo o geladinho precisa congelar?
Deixe no freezer por pelo menos 4 horas, ou até que as unidades estejam completamente firmes. Na ficha, o total registrado é 252 min; o preparo leva 12 min e o cozimento, 0 min, conforme a escala indicada.
Posso adicionar leite integral?
Sim. A fonte recomenda adicioná-lo aos poucos se quiser ajustar a mistura para uma textura mais leve.
Por quanto tempo conservar os geladinhos no freezer?
A fonte recomenda guardá-los em recipiente fechado no congelador por até 30 dias e não recongelar depois de descongelados.
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