
Foto: Imagem ilustrativa de ingrediente; não mostra a preparação pronta. Foto: Clockery · CC BY 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Coconut_halves.JPG · https://creativecommons.org/licenses/by/3.0 · recorte 4:3 e conversão WebP, sem ampliação
Bolos & SobremesasBiscoitinho de coco: 20 unidades com 2 ovos
Por Equipe Canal Cozinha
Biscoitinho de coco rende 20 porções. Coco seco, açúcar, manteiga e ovos formam uma massa que se modela com colher. Asse a 180 °C até dourar nas bordas e esfrie para firmar. Divida a preparação em partes semelhantes antes de servir. Acompanhe a textura descrita nos passos, pois o tempo pode variar conforme o equipamento e o tamanho dos ingredientes.
Ingredientes
0 de 4 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Quanto rende esta receita?
Rende 20 porções. Divida o conjunto completo, incluindo recheio, cobertura ou molho quando houver.
Como reconhecer o ponto?
Asse a 180 °C até dourar nas bordas e esfrie para firmar.
A porção inclui acompanhamentos?
A porção inclui os ingredientes listados. Arroz, bebidas, molhos extras e outras guarnições servidas à parte não entram nessa quantidade.
Posso substituir os ingredientes?
Mudanças de tipo ou quantidade alteram textura, rendimento e composição nutricional. Use as quantidades da lista para seguir esta versão.
O que você tem na cozinha hoje?
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