Biscoitinho de coco: 20 unidades com 2 ovos: foto do prato pronto

Foto: Imagem ilustrativa de ingrediente; não mostra a preparação pronta. Foto: Clockery · CC BY 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Coconut_halves.JPG · https://creativecommons.org/licenses/by/3.0 · recorte 4:3 e conversão WebP, sem ampliação

Bolos & Sobremesas

Biscoitinho de coco: 20 unidades com 2 ovos

Por Equipe Canal Cozinha

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Biscoitinho de coco rende 20 porções. Coco seco, açúcar, manteiga e ovos formam uma massa que se modela com colher. Asse a 180 °C até dourar nas bordas e esfrie para firmar. Divida a preparação em partes semelhantes antes de servir. Acompanhe a textura descrita nos passos, pois o tempo pode variar conforme o equipamento e o tamanho dos ingredientes.

Dificuldade: FácilFácil43 min113.6 kcal por 1/20 da receita completa, com todos os componentes; base de 24.4 g de ingredientes comestíveis no estado indicado, sem água adicionada e sal; peso final não medido
20 porções

Ingredientes

0 de 4 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Quanto rende esta receita?

Rende 20 porções. Divida o conjunto completo, incluindo recheio, cobertura ou molho quando houver.

Como reconhecer o ponto?

Asse a 180 °C até dourar nas bordas e esfrie para firmar.

A porção inclui acompanhamentos?

A porção inclui os ingredientes listados. Arroz, bebidas, molhos extras e outras guarnições servidas à parte não entram nessa quantidade.

Posso substituir os ingredientes?

Mudanças de tipo ou quantidade alteram textura, rendimento e composição nutricional. Use as quantidades da lista para seguir esta versão.

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