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Crepioca doce de banana e cacau: 1 porção: foto do prato pronto

Foto: Imagem ilustrativa de ingrediente; não mostra a preparação pronta. Foto: Filo gèn' · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Banana_on_whitebackground.jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 · derivado 4:3 WebP a 1200x900, sem ampliação

Lanches & Petiscos

Crepioca doce de banana e cacau: 1 porção

Por Equipe Canal Cozinha

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Crepioca doce de banana e cacau rende 1 porção. Polvilho hidratado, ovo e cacau formam uma massa de frigideira recheada com banana. Use fogo baixo e vire quando a base firmar, antes de colocar o recheio. Divida a preparação em partes semelhantes antes de servir. Acompanhe a textura descrita nos passos, pois o tempo pode variar conforme o equipamento e o tamanho dos ingredientes.

Dificuldade: FácilFácil16 min290.9 kcal por 1/1 da receita completa, com todos os componentes; base de 165 g de ingredientes comestíveis no estado indicado, sem água adicionada e sal; peso final não medido
1 porção

Ingredientes

0 de 7 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Quanto rende esta receita?

Rende 1 porção. Divida o conjunto completo, incluindo recheio, cobertura ou molho quando houver.

Como reconhecer o ponto?

Use fogo baixo e vire quando a base firmar, antes de colocar o recheio.

A porção inclui acompanhamentos?

A porção inclui os ingredientes listados. Arroz, bebidas, molhos extras e outras guarnições servidas à parte não entram nessa quantidade.

Posso substituir os ingredientes?

Mudanças de tipo ou quantidade alteram textura, rendimento e composição nutricional. Use as quantidades da lista para seguir esta versão.

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