Foto: Imagem ilustrativa de ingrediente; não mostra a preparação pronta nem comprova a variedade usada. Foto: Nana Pearls · CC0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cut_and_uncut_passion_fruits.jpg · http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en · recorte 4:3 e conversão WebP a1200x900, sem ampliação
Bolos & SobremesasMousse de maracujá com iogurte: 10 taças sem condensado
Por Equipe Canal Cozinha
Mousse de maracujá com iogurte rende 10 porções. Leite em pó, iogurte e polpa de maracujá engrossam depois de algumas horas na geladeira. A calda é cozida à parte e colocada fria sobre o creme. Divida a preparação em partes semelhantes antes de servir. Acompanhe a textura descrita nos passos, pois o tempo pode variar conforme o equipamento e o tamanho dos ingredientes.
Ingredientes
0 de 6 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Quanto rende esta receita?
Rende 10 porções. Divida o conjunto completo, incluindo recheio, cobertura ou molho quando houver.
Como reconhecer o ponto?
A calda é cozida à parte e colocada fria sobre o creme.
A porção inclui acompanhamentos?
A porção inclui os ingredientes listados. Arroz, bebidas, molhos extras e outras guarnições servidas à parte não entram nessa quantidade.
Posso substituir os ingredientes?
Mudanças de tipo ou quantidade alteram textura, rendimento e composição nutricional. Use as quantidades da lista para seguir esta versão.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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