
Foto: Imagem ilustrativa de ingrediente; não mostra a preparação pronta nem comprova a variedade usada. Foto: Scott Bauer, USDA ARS · Public domain · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Patates.jpg · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Patates.jpg · recorte 4:3 e conversão WebP a1200x900, sem ampliação
Pratos PrincipaisBatata gratinada com requeijão: 6 porções de forno
Por Equipe Canal Cozinha
Batata gratinada com requeijão rende 6 porções. Batatas em fatias finas assam com creme de leite, requeijão e cobertura de parmesão. Confira a maciez no centro antes de retirar o papel que cobre a forma. Divida a preparação em partes semelhantes antes de servir. Acompanhe a textura descrita nos passos, pois o tempo pode variar conforme o equipamento e o tamanho dos ingredientes.
Ingredientes
0 de 7 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Quanto rende esta receita?
Rende 6 porções. Divida o conjunto completo, incluindo recheio, cobertura ou molho quando houver.
Como reconhecer o ponto?
Confira a maciez no centro antes de retirar o papel que cobre a forma.
A porção inclui acompanhamentos?
A porção inclui os ingredientes listados. Arroz, bebidas, molhos extras e outras guarnições servidas à parte não entram nessa quantidade.
Posso substituir os ingredientes?
Mudanças de tipo ou quantidade alteram textura, rendimento e composição nutricional. Use as quantidades da lista para seguir esta versão.
O que você tem na cozinha hoje?
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